Sağlık

Düşük Kalorili Diyet Yemekleri Ve Tarifleri

diyetyemektarifleri

Diyetinizi bozmadan, damak tadınıza özel farklı lezzetler tatmak ve sağlıklı bir şekilde kilo vermeye devam etmek için pek çok düşük kalorili diyet yemek bulunmaktadır.

Kalorisi Az Yemekler Nelerdir?

Kilo vermek ya da sağlıklı beslenmek için az yemek yemek, sürekli aç gezmek bizi amacımızdan saptırmasının yanı sıra sağlığımıza da olumsuz etkilerde bulunmaktadır. Bol miktarda lif ve protein içeren, lezzetli ve doyurucu olan sağlıklı yiyecekler ile açlık hissini azaltarak, aç kalmadan daha kolay ve hızlı kilo vermek mümkündür.

dusukkaloriliyemek

Kilo vermenin en zor kısmı günlük alınan kalori miktarını azaltmaktır. Düşük kalorili yiyeceklerin çoğu daha aç hissetmenize neden olarak daha sık ve daha zararlı atıştırmalıklara yönelmenize sebep olur. Bu nedenle, hem doyurucu hem de kalorisi düşük olan sağlıklı gıdaları tüketmek gerekmektedir. Hem doyurucu hem de düşük kaloriye sahip pek çok diyet yemek ve atıştırmalık bulunmaktadır. Bu düşük kalorili yiyeceklerden bazıları aşağıdaki gibidir;

  • Yulaf: Sağlıklı beslenme ve kilo vermenin vazgeçilmez parçalarından biri olan yulaf, düşük kalorili olması özelliğinin yanı sıra oldukça tok tutmasıyla da ön plana çıkmaktadır. Protein ve lif bakımından zengin olan yulafı açlığınızı azaltmak, tokluk hissini artırmak ve iştahınızı kontrol etmek için kullanabilirsiniz.
  • Chia Tohumu: Yüksek protein ve lif içerek, düşük kalori miktarına sahip chia tohumu; doyma hissine teşvik etmek için midedeki sıvıyı emen ve şişen bir lif türüdür.
  • Patates: Patates denilince akla sağlıksız ve yüksek kalorili patates yemeği çeşitleri gelmesinin yanı sıra patates sağlıklı bir diyet yemek türüdür. Diyetlerin doyurucu ve besleyici bir parçası olan patates; iştahı azaltan, doyurucu etkiye sahip ve tokluğu artıran bir diyet yemek olarak ön plana çıkmaktadır.
  • Bakliyat: Yüksek protein ve lif içeriği sayesinde fasulye, mercimek, bezelye ve benzeri gibi baklagiller diyet yemek kategorisine giren, oldukça doyurucu gıdalardır. Açlık ve iştah üzerinde güçlü bir etkiye sahip olan bakliyatlar diyet yemek kategorisinde tokluk hissi sağlamaları sebebi ile ön plana çıkmaktadırlar.

Düşük Kalorili Yemek Tarifleri

dusukkaloriliyemek

Körili Karnabahar Yemeği Tarifi:

½ karnabahar

1 çay kaşığı yenibahar

4 tane karanfil

1 soğan

2 su bardağı haşlanmış nohut

5 diş sarımsak

6 çorba kaşığı zeytinyağı

3 tatlı kaşığı köri

1 tatlı kaşığı zerdeçal

1 tatlı kaşığı toz acı biber

1 çay kaşığı kimyon

2 tatlı kaşığı tuz

4,5 çorba kaşığı krema

3 dal taze soğan

Çeyrek bağ kişniş

Yarım karnabaharı ikiye bölerek küçük çiçeklerine ayırın ve kök kısımlarını ince ince doğrayın. Tavaya 4 çorba kaşığı zeytinyağı koyun. 1 çay kaşığı yenibahar ve 4 tane karanfili de ekleyip kısık ateşte baharatları kavurun. Bu işlem, ısınan yağ ve baharatların lezzetlerinin daha iyi ortaya çıkmasına neden olacaktır.Bir tane orta boy soğanı yemeklik şekilde doğrayın ve tavaya ekleyerek kavurun. Soğanları kavurduktan sonra ayrı bir tabağa koyun ve tavaya 2 çorba kaşığı zeytinyağı ekleyerek karnabaharları ilave edin. Karnabaharlar kahverengileşmeye başladığında 2 su bardağı haşlanmış nohut ve uzunlamasına kesilmiş 5 diş sarımsağı tavaya ekleyip beş dakika kadar kavurun. Kavrulmuş soğanları tavaya geri ekleyip üzerine 3 tatlı kaşığı köri, 1 tatlı kaşığı zerdeçal, 1 tatlı kaşığı toz acı biber, 1 çay kaşığı kimyon ve 2 tatlı kaşığı tuz ekleyin. Kapağını kapatıp 5 ile 6 dakika kadar pişirin. Çeyrek bağ kişnişi ve 3 dal taze soğanı çok ince olmayacak şekilde doğrayın ve tavaya ilk olarak taze soğanları, ardından 4,5 çorba kaşığı kremayı ekleyip karıştırın. Düşük kalorili diyet yemeğiniz servis edilme hazır, afiyet olsun!

sekersizdiyetyemekleri

Unsuz ve Şekersiz Kurabiye Tarifi:

1 su bardağı yulaf ezmesi

1 adet muz

1 adet yumurta akı

½ çay bardağı ceviz

½ çay bardağı kuru üzüm

4 adet hurma

1 adet kuru incir

1 çay kaşığı kabartma tozu

Bir kap içerisinde yumurtanın akını biraz çırpıp kıvam almasını sağladıktan sonra içine 1 orta boy muzu koyarak ezin. Ardından yulaf ve diğer malzemeleri ekleyin. İstediğiniz miktarda ceviz ilave edin. Bütün malzemeleri karıştırıp elimize yapışmadan şekil verebileceğimiz kıvama gelince yağlı kağıdın üzerine koyun ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin. Afiyet olsun!

Siyezli Mercimek Salatası Tarifi:

1 su bardağı yeşil mercimek

Yarım su bardağı siyez bulguru

1/3 bağ dereotu

2 tane kırmızı kapya biber

3 tane salatalık turşusu

4 çorba kaşığı zeytinyağı

2 çorba kaşığı sirke

2 çorba kaşığı soya

Yarım çay kaşığı pul biber

Limon

1 su bardağı yeşil mercimeği yıkayın ve bir tencerede 20 dakika boyunca haşlayın. Yarım su bardağı siyez bulgurunu yıkayın ve tencerede 30 dakika boyunca haşlayın. 2 kırmızı kapya biberi ve 3 salatalık turşusunu küp küp doğrayın. Haşlanan yeşil mercimeği ve siyez bulgurunu süzdükten sonra bir kap içinde karıştırın. Karışımın üzerine 4 çorba kaşığı zeytinyağı, 2 çorba kaşığı sirke, 2 çorba kaşığı soya sosu ve yarım çay kaşığı pul biberi ekleyerek hepsini birbiri ile özdeşene kadar karıştırın. Hazırlanan salatayı bir tabağa koyun ve hafif dinlenen salataya istediğiniz kadar limon sıkarak düşük kalorili diyet yemeğinizi servis edin. Afiyet olsun!

dusukkalorilitarifler

Avokadolu ve Ton Balıklı Salata Tarifi:

2 kutu, 300 gr, ton balığı

1 adet avokado

Yarım limon

2 çorba kaşığı zeytinyağı

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı karabiber

Son derece pratik bir diyet yemek olan avokadolu ve ton balıklı salata için 2 kutu ton balığının içerisine 1 adet avokado ekleyin. Üzerine yarım limonu sıkın ve 2 çorba kaşığı zeytinyağı, 1 çay kaşığı tuz ve 1 çay kaşığı karabiber ekleyin. Her şeyi karıştırın. Hafif ve de çok lezzetli olan düşük kalorili diyet yemeğiniz ton balıklı ve avokadolu salatanız hazır! Afiyet olsun!

diyetyemekleri

Leblebili ve Bol Sebzeli Mücver Tarifi

4 adet havuç

2 adet kabak

4 diş sarımsak

100 gr sarı leblebi

3 yumurta

1 tatlı kaşığı tuz

1 tatlı kaşığı karabiber

5 çorba kaşığı zeytinyağı

1/3 bağ maydanoz

1 paket kabartma tozu

120 gr kaşar peyniri

susam

çörek otu

Süzme yoğurt

100 gram leblebiyi mutfak robotunda iyice una benzeyecek şekilde çekin. 4 adet havuç ve 2 adet kabağı doğrayıp mutfak robotuna ekleyin. 4 diş sarımsağı da robota ekleyerek tüm sebzeleri çekin. Tüm sebzeler çekildikten sonra büyük bir kase içerisine alıp üzerine 3 yumurta kırın. 1 tatlı kaşığı tuz, 1 tatlı kaşığı karabiber, 1 paket kabartma tozu ve 3 çorba kaşığı zeytinyağını içine ilave edin. 1/3 bağ maydanoz ince ince kesere kaseye ekleyin. Tüm malzemeler iyice karışana kadar karıştırın ve ufak bir fırın tepsisini 2 çorba kaşığı zeytinyağı ile yağlayıp karışımı fırın tepsisine dökün. Üzerini düzlediğiniz karışımın üzerine 120 gram rendelenmiş kaşarı serpin ve 200 derecede, altlı ve üstlü çalışan fırının tabanına mücveri tepsi ile koyarak 20 dakika pişirin. Sonrasında orta rafa alıp fırın telinin üzerinede de 10 dakika pişirin. Diyet yemeğiniz hazır, afiyet olsun!

Latissim ekibi olarak bu yazımızda sizler için diyet yemeklerinden bahsettik. Diyet yemek tarifleri ve daha fazla içerik için bizi takip etmeye devam edin!

İlginizi Çekebilir: Hızlı Kilo Verdiren Evde Zayıflama Yöntemleri

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.